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香肠灌好,乔莞在肠衣上扎了许多小孔,又用热水烫了一会,这才挂起来风干,等着和腊肉一起熏制。
今年沈清梨特意买了许多排骨和猪脚,等熏制好就有腊猪脚和腊排骨吃了。
想到那个滋味,沈清梨嘴角都快流口水。
隔日,沈大川就去山上砍了许多松柏树的树枝,就等着熏腊肉。
乔莞也不闲着,除了香肠腊肉,炸肉丸、炸小酥肉也要准备起来。沈清梨还做了许多牛肉丸、鱼丸,方便到时候下火锅吃。
她有空间在,做得再多,随手放进空间,又方便又保鲜。
村里的年味也渐渐浓了起来,各家各户都在为一年一度的春节做准备,走在村里的巷道上,都是各种食物的香气。
这几日,沈清禾倒是开心的很,每日都能吃到各种好吃的,乔莞每每做完一种吃食,都要投喂俩姐弟。
惹得沈清禾巴不得天天
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